Proyecto San Isidro

1 a 3 de abril 2010
15 a 17 de octubre 2010

Te invitamos a saborear un curso donde a través de la experiencia práctica aprenderemos a combinar y sazonar las verduras, legumbres, frutas y oleaginosas para que además de nutrirnos correctamente redescubramos el sabor profundo y mágico de cada uno de los regalos del mundo vegetal.

Reflexionaremos sobre la manera en que se producen actualmente los alimentos y la mejor manera de evitar sus efectos perjudiciales.

Compartiremos los platillos realizados mientras nos calienta una fogata y nos alienta un buen ponche.

El Rancho “El Pardo”, donde llevamos a cabo el taller, está en un hermoso bosque de pino-encino que hace 40 años era una zona erosionada, contamos con construcciones demostrativas de cob, paja-arcilla, pacas de paja, sanitarios ecológicos y muchas cosas más. Está a 3 Km de la población de Tlaxco, Tlaxcala, el clima es de templado a frío intenso por las tardes y noches. Medios días calurosos, recomendamos traer ropa y zapatos de trabajo, gorra, linterna, chamarra, cantimplora y memoria USB de 2 GB.

Mayores informes: Proyecto San Isidro: educación permanente, S.C.
Alejandra Caballero y/o Francisco Gómez
Cel. 045 241 1006365 (mensajes de texto)
Tel. 01 241 4960665
Fax 01 241 4960164
Correos E. proyectosanisidro@hotmail.com
www.proyectosanisidro.com.mx

El taller tiene un costo por persona de $ 1’900.- (mil novecientos pesos) incluye hospedaje, alimentación vegetariana, primordialmente orgánica y material de trabajo. Cupo limitado . Contamos con recibos deducibles de impuestos, si está interesado favor de mencionarlo en el momento de inscribirse y antes de hacer el depósit